明日黄花矣——桃园县
：《台湾茶第一堂课》
：陈焕堂、林世煜
：地理
：4724 字 
：19 外销茶区转变为产制低价内销茶，只为开出一条生路，
各乡镇均推出自命品牌的茶品，并与休闲产业结合。
区内有台湾唯一的煎茶工厂。
桃园县曾经是盛极一时的外销茶区重镇，出产红茶、煎茶、枪仔茶（注*）。茶园遍布龟山、芦竹、龙潭、大溪、复兴、杨梅、平镇等地。拥有十多甲茶园的茶业改良场，自日治时代以来，一直设在杨梅镇的埔心里，是育种和技术研究的官方单位。
日治时代，龙潭曾是红茶产制重镇。
全台目前唯一硕果仅存的煎茶工厂，位于桃园县龙潭乡高原村。
走在桃园台地的红土山坡上，仍然看得到茶园，只是面积和行情早已不复当年。
一项不能带来利润的产业，必然面临被铲除的命运。龙潭的茶园早已「改种」赚钱的「小人国」 ，龟山的部分，改种「长庚医院」和「警官学校」，这些只是较为人知的例子。
如今龙潭仍是台湾唯一的煎茶产区。煎茶是蒸青绿茶，当年云集数百家茶厂，主销曰本，如今只剩一两家，年产量也不高。而日本已发展到年产量十万吨，在台湾的日商百货公司里都买得到。不过龙潭仍有少量青心乌龙制的乌龙茶，经李登辉命名为「龙泉茶」。
龟山茶区最盛时，城里有条茶专路，可见繁荣之况。如今的寿山茶，也只聊备一格。芦竹以芦峰茶为名，是目前县内最热心推广的茶区，自办比赛，也在包装和行销上用些心思。大溪仍产所谓武岭茶，但那里是个观光景点，为了因应游客的需要，街上卖的还是号称高山茶者居多。
杨梅茶称为「秀才茶」，是因为镇上有一个村落，出了六个秀才，人称「秀才窝」，茶改场设在那里，除此之外，还有「杨昇高尔夫球场」。你当然想得出来，球场的草皮原来种的是什么。
桃园县龟山乡曾经茶厂林立，至今仍留有“茶专路”。
杨梅秀才茶，秀才窝的人才比茶高明。
北部横贯公路上的复兴乡也有茶，茶园在拉拉山附近的水源保护区内。政府对保护区内的茶园和槟榔，有个「三不政策」：不辅导、不鼓励、不取缔。当地茶农自觉处境艰难，主动改行有机栽培，不喷药、不施化肥，有朝一日或许翻身有望。
龙潭地区比赛茶外包装。
桃园境内的茶园，因为地处都会附近，除了被大量铲除，改为游乐场所之外，因为人口流向城市，仅剩的茶园都改为兼业经营。如果与休闲业结合，或许仍能制造些许利润吧！
（注*外销北非摩洛哥的「珠茶」。属炒青绿茶，外型紧结如珠，状若散弹。英文俗名 Gun Powder Tea。
桃园县
（白亳乌龙茶区，参阅<五色斑斓的东方美入>一文）
◎茶区简史 早期主要外销茶区，日本时代盛产红茶，战后改作炒青绿茶，再改为全台唯一蒸菁绿茶产区
◎茶区分布 龟山、芦竹、龙潭、大溪、复兴、杨梅、平镇
◎地形地质 台地：红壤土、海拔100-300米， 大溪为山坡地，砾质壤土
◎主要品种 青心乌龙、青心大冇、金萱、翠玉
◎茶作管理 半粗放，兼营，机採
◎制程特征 尚余少数煎茶厂，少量乌龙茶以桶球机做成半球形茶
◎产期产季 四月中旬至十一月上旬，年收四季
◎商品名称 龟山：寿山茶／芦竹：芦峰茶／杨梅：秀才系/大溪：武岭茶/龙潭：龙泉茶
◎商品评介 ☆☆★★★☆☆☆☆☆，流通量少
◎市场行情 为外销茶区没落成低价内销茶的典型
◎交通状况 高速公路可达
◎农特产品 豆干、水蜜桃、花生糖、桶柑、竹筍
◎著名景点 埔心茶业改良埸，拉拉山、角板山
