一叶外销沧桑2022-10-31•6234字历史那时,外销创汇,淡水河往北海岸,一路山倚着海,夹着二号省道,那里是台湾最早最大的外销茶区。不论品种产...
妈祖保佑铁观音2023-01-28•5609字历史茶郊妈祖的香火留下来了,安溪入则来来去去,台湾茶一直不绝如缕地,和安溪原产地往来不断。安溪人带来的高...
孤女的愿望2022-08-28•5599字历史日本时代的台湾茶业,创汇经常仍是最高。总督府前后设立茶业传习所、茶业试验所,研究开发制茶机械,成立台...
福尔摩沙茶2022-07-28•6301字历史一八六九年,毛重一万二千八百六十公斤的台湾茶,装满帆船两艘,由淡水出海,直航美国,在新大陆一「泡」而...
茶郊与妈祖2022-06-28•4608字历史台湾后起的茶人茶客,依然可以在台北火车站下车,沿着「后驿」延平北路往北,过了长安西路之后,看到右手边...
乌龙过台湾2022-05-28•6673字历史茶是世界上仅次于水,被喝得最多的饮料。全球年产量已超过三百万吨。其中,近百分之九十是全发酵的红茶,百...
微观大稻埕:三次大起大落,看台湾的茶产业2020-01-28•9994字历史台湾茶闻名世界,更曾经带动了台湾的国际贸易,成为台湾出口产业的重要命脉。自清代开始,品茗文化为北部商...
甘醇茶香的背后——台湾乌龙茶在近代历史上的角色2019-10-26•12799字历史中国有六大茶类,绿茶,红茶,黄茶,白茶,黑茶,乌龙茶。台湾茶有两大类:青茶(乌龙茶)和红茶。其中以乌...
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